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La Lista Bistro “THE EVERYDAY CHOICE!”
Dall’esperienza maturata nel mondo della ristorazione a Venezia è nato, a Dicembre 2012, il nuovo bistro “La Lista”. Un locale con un format inedito a Venezia, fresco, dinamico e al passo coi tempi a disposizione della città per fornire un’offerta compatibile sia con le esigente dei veneziani che dei turisti. “THE EVERYDAY CHOICE” è la scelta di tutti i giorni fatta da chi non vuole sorprese e fregature ma vuole stare assieme con simpatia e sincerità!
Il nostro obiettivo è offrire quei piatti che meglio si adattano ad ogni fascia oraria della giornata. Quindi dalla colazione al pranzo, dall’aperitivo alla cena fino al dopocena, riuscirete a trovare delle pietanze che sapranno soddisfare le Vostre aspettative.
Breakfast & Brunch
E’ la nostra proposta della mattina. Dalla classica colazione all’italiana con cornetti farciti sfornati tutte le mattine alla colazione internazionale con Pancakes fatti in casa, French Toasts, Avocado Toasts e tanto altro da scoprire.
Lunch & Dinner
Il menù cucina riuscirà a conquistarti con una varietà di piatti. Dalla pizza con impasto ad alta idratazione (70%) fatto con lievito madre ai primi piatti di carne e di pesce. La carne di Manzo viene da allevamenti irlandesi allevati a regime “Grass Fed”. Gli hamburger sono farciti con Carne di Fassona e racchiusi dal pane “Bun” fatto in casa.
Birra
La Lista Bistro è “Ambasciatore della birra” secondo la rivista di settore “Il mondo della Birra”. Siamo stati premiati nel 2019 a Rimini per l’attenzione prestata al servizio e per la promozione della cultura degli stili birrai in abbinamento col cibo. Il nostro menù vi guiderà ad abbinare le proposte alle varie pietanze.